esercitare qualsiasi attività legata alle concessioni (concessionario o sfruttamento di concessioni), in particolare la detenzione e lo sfruttamento di marchi o di qualsiasi altro diritto di proprietà intellettuale, l'incasso di royalties, le operazioni di marketing, la formazione del personale, la fornitura di consulenza e supporto ai concessionari, nonché la partecipazione in tutte le società (ad eccezione delle società che detengono beni immobili di natura residenziale in Svizzera); può anche gestire e gestire caffè, ristoranti, bar, mense, locali di ristoro e altri stabilimenti pubblici, nonché tutti gli altri commerci simili, come la vendita da asporto, il servizio di catering, la subappalto di servizi di ristorazione, servizi di consegna (cfr. statuto per scopo completo).