La società ha come scopo l'esercizio e la gestione di imprese gastronomiche di ogni tipo, in particolare la costruzione, l'acquisizione, la gestione, l'affitto e la subaffitto di ristoranti, imprese di ristorazione veloce, caffè, servizi di catering nonché altre strutture gastronomiche. Può partecipare a imprese simili o affini e stipulare cooperative corrispondenti. La società ha inoltre come scopo il commercio, l'importazione e l'esportazione di merci di ogni tipo, in particolare di materiali da costruzione, articoli di gastronomia, alimentari, bevande nonché mobili e arredi. Un ulteriore oggetto sociale consiste nell'acquisto, detenzione, sviluppo, locazione, subaffitto, amministrazione e alienazione di immobili utilizzati per scopi commerciali, in particolare quelli con utilizzo gastronomico. L'acquisto di terreni avviene esclusivamente per l'utilizzo commerciale. Qualora un immobile sia qualificato come sede operativa ai sensi della legge federale sull'acquisto di immobili da parte di persone all'estero, un acquisto è possibile, ma a condizione che non vi sia alcuna utilizzazione residenziale. La società può costituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese nonché compiere tutti gli affari che sono in relazione diretta o indiretta con il suo scopo. Può effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi nonché concedere garanzie e fideiussioni a favore di società collegate e di terzi.