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Josy Stadelmann

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda 'Boucherie charcuterie Au Fin Gourmet' è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carni fresche regionali, salumi fatti in casa, prosciutti, pâté e altre specialità a base di carne. Inoltre, l'azienda offre anche servizi di catering per occasioni speciali come matrimoni, battesimi e compleanni.

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Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Macelleria e charcuterie

Carni fresche regionali: manzo, maiale, agnello e coniglio; pâté en croûte, Pâté des Prince-Evêques, salmone affumicato, charcuterie fatta in casa, lardo stagionato e prosciutto con osso.

Servizio di catering

Servizio di catering per matrimoni, battesimi, anniversari e altre occasioni speciali; menu e proposte in base all’evento.

Consigli per la preparazione della carne

Consigli per cucinare la carne, in aggiunta alla vendita di prodotti a base di carne e di charcuterie.

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