La cooperativa ha lo scopo di promuovere economicamente i produttori di latte ad essa associati attraverso l'autodifesa cooperativa: una valorizzazione della latte da trasporto il più possibile vantaggiosa e razionale attraverso la lavorazione o la vendita nonché la creazione delle relative condizioni tecniche e architettoniche; la promozione generale dell'economia lattiero-casearia e il sostegno alle misure per elevare la qualità del latte e dei prodotti lattiero-caseari nonché la partecipazione agli sforzi e alle manifestazioni di organizzazioni affiliate, nella misura in cui queste sono nell'interesse dell'economia lattiero-casearia nel suo complesso; la promozione delle conoscenze professionali dei membri nonché la cura dello spirito cooperativo e l'azione unita per difendersi dalla miseria e dalla sfortuna.