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Käsereigenossenschaft Reckenkien und Umgebung

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare specialità regionali, in una latteria di montagna. L'azienda gestisce anche un negozio dove vengono venduti i prodotti.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Formaggio

Formaggio con latte di montagna regionale, senza silos; tra cui Le Gruyère dolce e rezent, Passwangmutschli, formaggio di montagna Reckenkiener, Männerkäse e altre specialità.

Yogurt

Yogurt in vasetti da 500 e 180 g, con diversi gusti di frutta, Nature, Mocca e cioccolato; offerte stagionali e ritiro in negozio.

Fondue pronto all'uso

Fondue pronto all'uso in porzioni da 2, 3 e 4 persone; a base di Gruyère AOP, Raclette e Appenzeller, da riscaldare, condire e gustare.

Negozio di caseificio

Negozio di caseificio con vendita in loco, degustazioni e una piccola selezione di alimentari per le esigenze quotidiane.

Produzione di specialità di formaggio di montagna

Produzione di formaggio e yogurt con latte di montagna dei dintorni; consegna quotidiana, lavorazione tradizionale, stagionatura in cantina del formaggio e affinamento con vino presso Damenrüschli.

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