Lo scopo della società è quello di fornire servizi di consulenza nel settore della ristorazione, nonché l'acquisizione, la detenzione, la gestione e la cessione di partecipazioni in altre imprese in Svizzera e all'estero. La società può acquisire, gravare, gestire e cedere proprietà immobiliari. Può concedere prestiti o altre forme di finanziamento a società collegate in termini di voto e/o capitale e a terzi e fornire garanzie di qualsiasi tipo per le obbligazioni, comprese garanzie, diritti di pegno e trasferimenti fiduciari di attività della società. Può acquisire, gravare, gestire e cedere diritti d'autore, brevetti e licenze di qualsiasi tipo. Inoltre, può svolgere tutte le attività idonee a promuovere lo sviluppo dell'impresa e il raggiungimento dello scopo sociale.