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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareKernsKernser Edelpilze GmbH
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Verificato· 4 fonti

Kernser Edelpilze GmbH

Riepilogo

Sull'azienda

Kernser Edelpilze GmbH produce funghi biologici pregiati su substrato autoprodotto e li commercializza freschi e tramite un negozio online. I funghi crescono su substrato autoprodotto il cui componente principale è legno svizzero; l'azienda pratica una produzione biologica e sviluppa inoltre prodotti a base di micelio tramite una società controllata.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
✓ Offerto5
Funghi bio di pregio
Funghi bio di pregio freschi tutto l'anno da Kerns, tra cui Shiitake, Shimeji blanc, Pleurotus, Nameko, Pioppino, Black Pearl, criniere di leone, Enoki e Pom Pom.
Substrati per funghi di pregio
Substrati per funghi di pregio a base di legno realizzati con materie prime svizzere, a partire da sottoprodotti della silvicoltura e dell'industria alimentare, miscelati in modo controllato, igienizzati, inoculati e confezionati.
Eventi sui funghi
Visite in azienda e workshop dedicati alla coltivazione dei funghi, dalla produzione del substrato fino alla fase di maturazione e alla raccolta, con esperienze pratiche con i funghi.
Negozio in fattoria e vendita diretta
Ordinare i funghi direttamente presso il negozio in fattoria o lo shop online, completati da prodotti stagionali come funghi essiccati o conservati in aceto e da altri prodotti a base di funghi.
Ricette e consigli culinari sui funghi
Ricette, consigli & trucchi e informazioni sui valori nutrizionali per la preparazione, la conservazione, il congelamento, l'essiccazione e la messa in conserva dei funghi di pregio.
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Fonti
GGoogle4.535
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Media

10 settembre 2025Media
Die Schweizer Pilzproduktion hat noch Wachstumspotenzial
bauernzeitung.ch
23 luglio 2023Media
Von Pilzexperimenten zum Marktführer: Die Erfolgsgeschichte der Kernser Edelpilze
bauernzeitung.ch

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Sede

Stanserstrasse 50
6064 Kerns
Orari di apertura
Lun
08:00 - 12:00
Mar
08:00 - 12:00
Mer
08:00 - 12:00
Gio
08:00 - 12:00
Ven
08:00 - 12:00
Sab
Chiuso
Dom
Chiuso

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-109.080.661
Fondata
2001 · 25 anni
Ultima modifica al RC
25 novembre 2022
Dipendenti
21 a 50

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