La società ha come scopo principale l'acquisizione, la gestione, la fondazione e l'amministrazione, nonché la partecipazione in imprese di ristorazione e altre aziende del settore gastronomico. La società ha inoltre come scopo l'acquisizione, la gestione, la cessione e l'utilizzo di diritti di proprietà intellettuale e licenze di ogni tipo; l'esecuzione di tutte le transazioni commerciali e finanziarie che siano utili al raggiungimento degli scopi sopra menzionati, inclusa la concessione di prestiti, garanzie, l'assunzione di fideiussioni e la costituzione di altre garanzie, nonché l'acquisizione di prestiti da parte di azionisti, persone vicine e terzi. La società può istituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché compiere tutte le operazioni che siano direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquisire, gravare, cedere e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero.