La società ha come scopo la progettazione, l'organizzazione e la proposta di esperienze gastronomiche e culturali intorno al formaggio, in particolare sotto forma di visite in laboratorio, trasmissione di conoscenze, conferenze, laboratori di degustazione e prestazioni su misura. Essa ha anche come scopo l'effettuazione di sostituzioni di breve durata in caseifici, in particolare nel campo della produzione di formaggio, la dispensazione di formazione in materia di igiene e il commercio di tutti i tipi di prodotti nel campo della caseificazione. La società può inoltre esercitare qualsiasi altra attività avente un collegamento diretto o indiretto con questi scopi; essa può, in particolare, creare filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire imprese che perseguono uno scopo identico o analogo, o fondersi con tali imprese, effettuare tutte le operazioni e concludere tutti i contratti idonei a sviluppare e ampliare il proprio scopo o ad esso direttamente o indirettamente connessi.