fornitura di corsi di cucina, pasticceria, enologia, ristorazione, gestione alberghiera, accoglienza, turismo e in altri settori affini; gestione di marchi; produzione, importazione e distribuzione di prodotti come libri, video, CD, CD-ROM, DVD, alimenti e bevande, utensili da cucina, abbigliamento, strumenti, articoli da tavola e tutti gli altri equipaggiamenti e materiali; creazione e gestione, direttamente o attraverso licenze o franchising, di coffee shop, panifici, bistrot, ristoranti o altri negozi di vendita di cibo e bevande (per il consumo sul posto o da asporto) e prodotti accessori; produzione di servizi di catering; gestione di negozi al dettaglio, direttamente o attraverso licenze o franchising; fornitura di consulenze; marketing dei prodotti e servizi delle altre società del gruppo, nonché dei loro licenziatari e partner; organizzazione e partecipazione a festival, dimostrazioni e promozioni in particolare nel settore culinario e dell'accoglienza; tutte le altre attività legate alle arti culinarie, all'arte di vivere, agli alimenti e alla gastronomia; tutte le attività convergenti