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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareVilleretLe Fumet.ch Yves Froidevaux
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Verificato· 3 fonti

Le Fumet.ch Yves Froidevaux

Riepilogo

Sull'azienda

Le Fumet.ch Yves Froidevaux produce e vende prodotti artigianali di carni e pesci affumicati, tra cui salmone, tonno, trota, magret d’anatra, coppa, filet‑mignon, ribs e foie gras. Offre inoltre un servizio catering per aperitivi, buffet ed eventi e propone una selezione di whisky, rum e vini.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
✓ Offerto6
Carni e pesci affumicati artigianali
Produzione artigianale di carni e pesci affumicati, in particolare salmone, tonno, trota, magret d'anatra, coppa, filetto mignon, ribs, foie gras e tartufi freschi di stagione.
Servizio di catering
Servizio di catering per aperitivi, buffet dînatoires, matrimoni, battesimi, cene aziendali e compleanni, con vassoi, tartare, fondue e cassolettes a base di carni o pesci affumicati.
Vendita di salmone affumicato
Filetti di salmone della Scozia Label Rouge, salmone biologico dell’Irlanda, salmone Sockeye selvatico, gravlax marinato agli agrumi e all’aneto, salsa per gravlax.
Vendita di salumi e carni affumicate
Coppa, filetto mignon affumicato, magret d’anatra affumicato, ribs cotte e affumicate, rillettes d’anatra, con varianti affettate a seconda dei prodotti e opzioni stagionali.
Tartare e fondue
Tartare di manzo, di salmone e di tonno; fondue di carne o di pesce, cassolettes e assortimenti per porzioni individuali o da condividere.
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Sede

Rue Principale 15
2613 Villeret
Orari di apertura
Lun
Chiuso
Mar
Chiuso
Mer
Chiuso
Gio
14:00 - 18:00
Ven
14:00 - 18:00
Sab
09:00 - 12:00
Dom
Chiuso

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Ditta individuale
IDI
CHE-233.736.994
Fondata
2014 · 12 anni
Ultima modifica al RC
11 aprile 2014
Dipendenti
1 a 10

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