La società ha come scopo l'esercizio di un laboratorio di produzione di macarons, cioccolati, biscotti, gelati e altri prodotti alimentari; l'acquisto, la vendita, la fabbricazione, la trasformazione e la distribuzione di prodotti alimentari; la ricerca e lo sviluppo per proprio conto o per conto delle società affiliate al fine di creare nuove linee di prodotti pasticceria. La società può acquisire, detenere, gestire e vendere beni immobili in Svizzera e all'estero, in Svizzera solo quelli ad uso esclusivamente commerciale in conformità con la Legge federale sull'acquisto di immobili da parte di stranieri (LFAIE). La società può inoltre compiere tutti gli atti o le operazioni, in particolare commerciali, industriali e finanziarie che si riferiscono direttamente o indirettamente al suo scopo sociale o che favoriscono o facilitano il suo sviluppo.