L'attività principale dell'azienda Premium Catering è la fornitura di servizi di catering per eventi privati e aziendali, tra cui matrimoni, eventi aziendali, feste e altre celebrazioni. L'azienda offre una vasta gamma di cibi e bevande, tra cui specialità italiane e internazionali, barbecue, aperitivi, finger food, opzioni vegetariane e vegane, nonché menu a più portate. I servizi includono anche l'organizzazione e la gestione degli eventi, compresa la fornitura di personale specializzato, stoviglie, bicchieri, decorazioni e attrezzature per il catering.