La società ha come scopo l'esercizio di un commercio all'ingrosso e al dettaglio di carne, l'importazione ed esportazione di carni di ogni genere, il commercio di prodotti e macchine per la lavorazione e il confezionamento, la fabbricazione, la trasformazione e il confezionamento. La società può creare filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese, acquisire o fondare imprese con scopi identici o analoghi, effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziarie, industriali, mobiliari o immobiliari, salvo quelle vietate dalla Legge federale sull'acquisto di beni immobili da parte di persone all'estero (LFAIE) e concludere tutti i contratti idonei a sviluppare il suo scopo o ad esso direttamente o indirettamente connessi. La società può concedere prestiti o garanzie ad associati o a terzi se ciò favorisce i suoi interessi.