L'attività principale dell'azienda O'lait Sàrl è la produzione di prodotti caseari (Fromage) a partire da latte fresco di agricoltori locali della regione del Giura. La produzione di formaggio avviene in un'azienda produttiva locale a Saint-Imier, dove due giovani casari trasformano il latte in formaggi unici con aromi e caratteristiche locali.
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Settore:Trasformazione Alimentare
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Produzione artigianale di formaggi di mucca e di capra a partire da latte di montagna, con formaggi a latte crudo, termizzato e affinati.
Formaggio di latte vaccino
Formaggi a pasta molle a latte crudo o affine, tra cui Galait, Galait cumin, Galait moutarde, Fort A1652, Bou'lait e L'Écru.
Formaggio di latte caprino
Formaggi a pasta molle e formaggio fresco di latte di capra, tra cui La Galette, Le chèvre frais e La Briquette cendrée, talvolta rivestiti di spezie o erbe.
Confronti
O'Lait Sàrl a confronto
Presto
I confronti di settore arriveranno presto
Stiamo preparando confronti di settore che classificano O'Lait Sàrl per recensioni, esperienza e specializzazioni.
Sapere
Ancora nessun articolo
Non appena O'Lait Sàrl avrà rivendicato questo profilo, pubblicheremo qui insieme articoli editoriali e case study.