La società ha lo scopo di gestire e consulenzare le attività di ristorazione e alberghiere, nonché pianificare, sviluppare, costruire e ristrutturare immobili di ogni tipo, propri e di terzi. La società può stabilire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con imprese simili o correlate, nonché concludere tutti gli affari e contratti che possano promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.