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OBERLI CHRISTIAN

Riepilogo

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OBERLI CHRISTIAN è menzionato sul sito di Bodensee Käse AG come casaro maestro responsabile della produzione di formaggi semiduri e duri nello stabilimento. La gamma comprende specialità come «Rote Hexe» e «Alte Hexe», oltre a formaggi per raclette e miscele per fonduta.

Generato dall’IA

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Settore:Trasformazione Alimentare

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Specialità casearie

Specialità casearie a base di latte fresco raccolto ogni giorno da fornitori regionali, prodotte in più varietà e seguite fino alla maturazione; incluse specialità a latte crudo e prodotti stagionali.

Rote Hexe

Formaggio morbido e saporito, dalla consistenza fondente e dall’aspetto distintivo, adatto al banco formaggi o al tagliere; presentato sul sito come varietà di punta.

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