Ottiger Spezialitäten AG

Confetture e gelatine a base di frutta accuratamente selezionata, dal 1973 cotte in piccoli lotti in stile casalingo; numerose varietà di frutta in formati diversi e con differenti percentuali di frutta.

Pesti, salsa alle erbe e altre specialità di salse, tra cui Pesto Classico, Pesto Rosso e Pesto Rosso all'Arrabbiata, per cucina, salse per intingoli, insalate, grigliate e sandwich.

Specialità casearie lavorate, tra cui il formaggio alle noci e le brie ripiene stagionali, preparate artigianalmente e disponibili presso negozi di formaggi specializzati e la grande distribuzione.

Lavorazione conto terzi di materie prime per creme spalmabili alla frutta, confetture, purea di mele o chutney da 60 kg, inclusa la ricerca della ricetta, la cottura, il riempimento e l'imballaggio per private label o occasioni.

Confetture e gelatine in confezioni da 4 kg oppure in vasetti monoporzione da 32 g, oltre a salse in confezioni grandi da 1 kg, per ristorazione e catering.