Ottiger Spezialitäten AG

Confitures et gelées à base de fruits soigneusement sélectionnés, depuis 1973 préparées à l'ancienne en petites séries; de nombreuses variétés de fruits dans différentes tailles et teneurs en fruits.

Pestos, sauce aux herbes et autres spécialités de sauces, dont Pesto Classico, Pesto Rosso et Pesto Rosso all'Arrabbiata, pour la cuisine, les dips, les salades, les grillades et les sandwiches.

Spécialités fromagères affinées, dont le fromage aux noix et les bries farcis de façon saisonnière, préparées artisanalement et disponibles chez les fromagers spécialisés ainsi que chez les grands distributeurs.

Transformation à façon de matières premières en pâtes à tartiner aux fruits, confitures, compote de pommes ou chutney dès 60 kg, y compris recherche de recettes, cuisson, mise en pots et emballage pour marques de distributeur ou événements.

Confitures et gelées en contenants de 4 kg ou en pots portion de 32 g, ainsi que des sauces en grands conditionnements de 1 kg, pour la restauration et la collectivité.