L'attività principale della società BioArk SA consiste nell'esecuzione di analisi del microbioma e di analisi alimentari, in particolare nello studio dei probiotici e dei loro effetti sul microbioma. L'azienda offre servizi come test di engraftment, analisi quantitative degli effetti e analisi di durata per determinare l'efficacia dei probiotici. Inoltre, BioArk SA offre analisi alimentari, compresa l'identificazione dell'origine, della varietà e dei patogeni negli alimenti. L'azienda mira a supportare le aziende nello sviluppo, nel miglioramento e nella certificazione dei prodotti.