La fondazione ha lo scopo di sostenere istituzioni senza scopo di lucro nella Svizzera orientale, con particolare attenzione al cantone di San Gallo, nonché istituzioni ebraiche in Svizzera. Sono da considerarsi tali istituzioni senza scopo di lucro che, in base alle leggi fiscali cantonali, sono esenti da imposte a causa della persecuzione di scopi senza scopo di lucro. In concreto, queste istituzioni dovrebbero perseguire scopi nel campo del sostegno alle persone che vivono in povertà, alle persone colpite da gravi malattie e/o alle persone bisognose di cure. Particolare considerazione dovrebbe essere data a quelle istituzioni che sono già state favorite in passato da Simon e Hildegard Rothschild. In particolare, si tratta di: Federazione svizzera WlZO, Kramgasse 76, 3011 Berna, sezione San Gallo; ETH Zurigo, Archivio per la storia ebraica contemporanea, Hirschengraben 62, 8092 Zurigo; Comunità ebraica di San Gallo, Frongartenstrasse 16, 9000 San Gallo; Pro Senectute, Davidstrasse 16, 9001 San Gallo; Fondazione di Gerusalemme, Svizzera c/o Budliger Treuhand AG, Postfach 1564, 8027 Zurigo. Con le sovvenzioni alla Fondazione di Gerusalemme, in particolare i due progetti di aiuto Simon Rothschild Ben Jehuda Scuola e la Simon e Hildegard Rothschild Kindertagesstätte, che sono stati costruiti/possibilitati da Simon e Hildegard Rothschild attraverso la Fondazione di Gerusalemme, dovrebbero essere ulteriormente sostenuti e mantenuti. Le prestazioni della fondazione sono fissate dal consiglio di fondazione a proprio piacimento. Non esistono diritti giuridicamente vincolanti per l'erogazione di prestazioni della fondazione. Il consiglio di fondazione è libero di considerare singole o più delle istituzioni menzionate. La fondazione ha carattere senza scopo di lucro e non persegue alcuno scopo di lucro.