L'attività principale della società Scherer SA consiste nell'importazione, distribuzione e vendita di vini e champagne in Svizzera. L'azienda offre un'ampia gamma di vini e champagne e fornisce diversi clienti, tra cui grossisti, enoteche, ristoranti, alberghi e clienti privati. Scherer SA si occupa della selezione, dell'acquisto, del trasporto, della dogana e della consegna dei vini e champagne e offre inoltre servizi di consulenza per lo sviluppo di carte dei vini e linee di prodotti.