Scopo della società è l'esercizio e la gestione di imprese gastronomiche nonché il commercio di generi alimentari e merci di ogni genere. Inoltre, la società intende organizzare e gestire seminari ed eventi culturali nonché fornire ulteriori servizi nel settore della ristorazione e dell'intrattenimento. La società può istituire filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire, costituire o fondersi con imprese simili o affini in Svizzera e all'estero, acquisire, gestire, gravare e alienare beni immobili, diritti di proprietà intellettuale e licenze di ogni genere nonché concludere tutti gli affari e stipulare tutti i contratti idonei a promuovere lo scopo della società o che sono direttamente o indirettamente connessi ad esso.