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Schuppli Koni Geissenkäserei Girenbad

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Schuppli3s Geissenkäse è la produzione e la distribuzione di specialità casearie, in particolare a base di latte di capra, in diverse forme come formaggio fresco, formaggio morbido, formaggio semiduro e formaggio duro, nonché formaggio raclette.

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Prodotti e servizi

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Formaggio fresco

Ziegenfrischkäse Nature, con erba cipollina, con aglio orsino e Frischkäsekugeln nell’olio d’oliva; fatto a mano con latte di capra pastorizzato, spalmabile e cremoso.

Formaggio a pasta molle

Formaggio a pasta molle a base di latte di capra pastorizzato, lavorato a mano e in parte con muffa bianca, carvi o paprika; disponibile in piccoli pani, rotoli e prodotti su ordinazione.

Formaggi a pasta semidura e dura

Formaggi a pasta semidura e dura a base di latte di capra pastorizzato, stagionati in diversi stadi; tra cui Mutschli, Geissen Walti e Geissen-Raclette.

Specialità

Geissenquark, Ziegenbutter, Bachtelperle, Truffes, Ziegenmilch e Geissen-Molke di latte di capra; per il piacere, la cucina e la vendita diretta.

Scatola regalo

Scatola regalo pronta alla spedizione con un assortimento di formaggi selezionato, ordinabile online e spedita con A-Post.

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