L'SKV è l'organizzazione riconosciuta a livello nazionale e internazionale per lo sport del canottaggio in Svizzera. Con canottaggio si intendono tutte le attività in cui un/a canottiere o più canottieri si spostano con un remo a lama singola (pagaia) o doppia (doppia pagaia) con la vista rivolta nella direzione di marcia. L'SKV ha lo scopo di: promuovere il turismo canoistico; promuovere lo sport canoistico di alto livello; promuovere la formazione e la sicurezza nello sport del canottaggio; promuovere la crescita dei giovani nello sport del canottaggio; promuovere e radicare lo sport del canottaggio nella società come contributo alla qualità della vita e alla salute; rappresentare gli interessi dello sport del canottaggio svizzero nei confronti del pubblico, delle autorità e delle organizzazioni nazionali e internazionali; sostenere e coordinare le attività delle sue sezioni e adempiere ai compiti superiori secondo il principio di sussidiarietà; promuovere la protezione della natura e delle acque. I suoi obiettivi e compiti sono descritti più dettagliatamente in un manifesto. L'SKV è un'istituzione politicamente indipendente, confessionalmente neutrale, non lucrativa e di pubblica utilità. Può esercitare attività commerciali per raggiungere il suo scopo, istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente correlate al suo scopo. Può acquisire, gravare, alienare e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero per raggiungere il suo scopo. L'SKV può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e i terzi.