La società ha come scopo la gestione e l'esercizio di ristoranti e alberghi nonché la consulenza di imprese turistiche. La società può istituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con imprese simili o affini, acquistare, gravare, detenere, amministrare o alienare beni immobili in Svizzera e all'estero nonché concludere tutti gli affari e stipulare tutti i contratti idonei a promuovere lo scopo della società o che sono in relazione diretta o indiretta con esso. Può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi nonché concedere garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi.