La società ha lo scopo di realizzare un progetto di sviluppo regionale agricolo, ai sensi dell'art. 93 comma 1 lettera c della legge federale sull'agricoltura (LAgr) e degli art. 6 e 9 della legge vaudese sulle migliorie fondiarie (LAF), i cui obiettivi sono dettagliati in un programma sottoposto per approvazione al Servizio cantonale competente per le migliorie fondiarie. La società assume il ruolo di committente. Spetta quindi a essa gestire e controllare in particolare tutto ciò che riguarda gli studi e le commissioni di lavori da eseguire, la sorveglianza di questi, il pagamento delle fatture, l'incasso dei contributi dovuti dai soci e delle sovvenzioni statali, l'attribuzione di queste ultime. La società ha anche lo scopo di promuovere gli interessi economici dei suoi soci, in particolare attraverso: lo studio, l'istituzione e lo sviluppo della filiera frutta a guscio; la promozione, la distribuzione e la commercializzazione, alle migliori condizioni possibili, di frutta a guscio e dei suoi sottoprodotti; lo studio di tutte le misure che favoriscano lo sviluppo tecnico e la commercializzazione dei prodotti; la difesa degli interessi dei suoi soci. A tal fine, la società può effettuare tutte le operazioni finanziarie, commerciali e immobiliari.