La società ha lo scopo di gestire uno o più ristoranti, nonché il commercio di vini, accessori per la gastronomia e articoli di arredamento. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, acquisire o fondare società simili o affiliate, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Inoltre, può acquisire, gestire o vendere immobili e titoli.