Scopo della fondazione è la formazione e il perfezionamento, nonché la riqualificazione e simili dei membri e dei discendenti (compresi i loro coniugi) delle famiglie Emil e Georges Jutzler, al fine di consentire loro un'attività corrispondente alle loro capacità all'interno delle imprese Jutzler, che la fondazione amministra direttamente o indirettamente. Se lo scopo di cui al paragrafo 1 è diventato impossibile perché i discendenti di Emil e Georges Jutzler sono estinti, lo scopo della fondazione è la formazione e il perfezionamento, nonché la riqualificazione e simili dei membri e dei discendenti della sorella di Emil e Georges Jutzler, signora Alice Hulliger-Jutzler, nata nel 1907, residente in Simon Gfellerstrasse 20, Burgdorf, al fine di consentire loro un'attività corrispondente alle loro capacità all'interno delle imprese Jutzler, che la fondazione amministra direttamente o indirettamente. La fondazione raggiunge il suo scopo in particolare attraverso la partecipazione alle imprese Jutzler, al fine di garantire la continuità e lo sviluppo prospero dell'azienda nel senso dei suoi fondatori Emil e Georges Jutzler. Può partecipare ad altre imprese, creare joint venture, fondare nuove aziende e simili.