Stiftung für eine nachhaltige Ernährung durch die schweizerische Landwirtschaft

La fondazione ha lo scopo di promuovere un'alimentazione sana e consapevole dell'ambiente con prodotti alimentari dell'agricoltura locale, della comprensione reciproca tra produttori e consumatori, nonché di un miglior contatto tra città e campagna. La fondazione persegue il suo scopo in particolare attraverso il sostegno di progetti di ricerca, materiali didattici, documentazioni, pubblicazioni, campagne informative e altri progetti idonei a raggiungere lo scopo della fondazione. Ciò include, oltre al lavoro di sensibilizzazione, che dovrebbe contribuire a una maggiore comprensione di un'economia agricola e alimentare moderna, anche misure che promuovono il dialogo tra l'agricoltura e i suoi gruppi di interesse. La fondazione non svolge di regola alcuna attività propria; sostiene progetti di terzi.