L'attività principale della Steinhölzli Stiftung consiste nel promuovere e integrare i giovani con bisogno di struttura nel mercato del lavoro attraverso diverse offerte come formazione professionale, addestramento, coaching e alloggio. L'azienda gestisce a tal fine strutture proprie come Steinhölzli Bildungswege, Hallers brasserie, lavanderia/sartoria, vivaio/negozio di fiori, panificio e manutenzione degli edifici. L'obiettivo è quello di sostenere i giovani adulti nel loro sviluppo professionale e personale e di offrire loro opportunità per trovare con successo la propria strada.