Promozione della produzione di specialità vinicole da vitigni interspecifici e da vitigni coltivati in modo naturale attraverso l'auto-aiuto reciproco; accompagnamento e assistenza dei produttori e viticoltori nella gestione dei loro vigneti e nel raggiungimento degli standard di qualità corrispondenti per l'uva; acquisizione e gestione di appezzamenti di vigneto per vitigni interspecifici; creazione e gestione di una cantina per la conservazione e la vendita delle specialità vinicole; commercializzazione delle specialità vinicole da vitigni interspecifici e da coltivazione naturale; stretta collaborazione con l'associazione capofila PIWI-Produttori Svizzera e le sue sezioni; inoltre, possono essere assunte altre attività che servono allo scopo della cooperativa.