L'attività principale dell'azienda 'The Smell & Taste Lab' consiste nella consulenza e nel supporto ai clienti nella sviluppo di prodotti e strategie nel campo della percezione olfattiva e gustativa. Ciò include, tra l'altro, la creazione di concetti di prodotto, l'esecuzione di studi di ricerca nel campo delle neuroscienze sensoriali, lo sviluppo di fragranze e firme multi-sensoriali, nonché la creazione di prove scientifiche per ingredienti, prodotti e marchi. L'azienda offre anche offerte di formazione e addestramento, come ad esempio workshop di team e ri-educazione olfattiva, e dispone di una rete di esperti del settore, start-up, istituzioni e istituti accademici. Le attività principali dell'azienda possono essere riassunte come segue: * Sviluppo di prodotti e strategie * Ricerca e sviluppo nel campo delle neuroscienze sensoriali * Fragranze e firme multi-sensoriali * Consulenza scientifica e dimostrazione di prove * Formazione e addestramento * Creazione e mantenimento di reti