L'attività principale della Town Hall Gastro AG consiste nella consulenza e nel supporto alle imprese di ristorazione nella fondazione, sviluppo e pianificazione della successione. Ciò include in particolare: * Pre-Opening-Management: supporto all'apertura di nuove imprese di ristorazione * Strategische Unternehmensführung: consulenza nello sviluppo di strategie e concetti aziendali * Coaching: consulenza individuale e supporto per gli imprenditori della ristorazione * Pianificazione dell'offerta: sviluppo di concetti e offerte per le imprese di ristorazione * Pianificazione della successione: supporto nella trasferimento delle imprese di ristorazione a nuovi proprietari. L'azienda offre questi servizi sia per le imprese di ristorazione esistenti che per quelle nuove e ha esperienze in diversi segmenti della ristorazione, come ad esempio ristoranti, bar, alberghi e locali specializzati.
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