La società ha lo scopo di gestire imprese attive nella ristorazione e nell'ospitalità, nonché di fornire tutti i servizi usualmente connessi a tali attività. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, acquisire, vendere o fondersi con società simili o affiliate, acquistare o vendere proprietà immobiliari e concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.