L'azienda VERIPAN AG è uno sviluppatore e produttore di alimenti specializzato nello sviluppo e nella produzione di ingredienti e prodotti da forno. L'attività principale dell'azienda consiste nello sviluppo e nella produzione di granulati fermentati e non fermentati, polveri da forno, ingredienti funzionali, prodotti liquidi e altri ingredienti da forno. Inoltre, l'azienda offre anche servizi come sviluppo di prodotti, scalabilità e commercializzazione.
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Prodotti e servizi
Settore:Trasformazione Alimentare
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Lievitati madre fermentati, granuli fermentati, granuli non fermentati, lievito chimico e ingredienti funzionali per prodotti da forno industriali e artigianali.
Prodotti liquidi
Impasti liquidi, base per quiche e torte salate, creme da cucina e creme montate, oltre a preimpasto con lievito liquido per uso domestico per panetteria, distribuzione, gastronomia e catering.
Innovazioni sane
Soluzioni senza additivi, senza uova, senza glutine, senza lattosio, low GI, zucchero low GI, low sodium, low carb e vegane per prodotti da forno.
Formazione
Formazione on-the-job presso la vostra struttura, corsi interni, dimostrazioni in conferenze e brevi video di formazione per l’introduzione del prodotto.
Risoluzione dei problemi
Analisi e risoluzione dei problemi nella linea di produzione, incluse riformulazione, reperimento di nuove apparecchiature o adeguamento del metodo di lavorazione.