Scopo della società è la consulenza e il coaching di imprese e organizzazioni nel settore del turismo, dell'ospitalità e della ristorazione in Svizzera e all'estero, la gestione e la direzione di imprese di ristorazione e alberghiere, la formazione di imprenditori e dei loro quadri, nonché la fornitura di tutti i servizi connessi a queste attività. La società può partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisirle o fonderle con altre; può stabilire succursali in Svizzera e all'estero, acquistare e vendere immobili e svolgere tutte le attività idonee a promuovere il suo scopo o che sono direttamente o indirettamente connesse ad esso.