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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum744'947 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisHandelGrosshandel - Nahrungs- & GenussmittelZugDanstar Ferment AG
Danstar Ferment AG Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Danstar Ferment AG

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Lallemand besteht in der Entwicklung, Produktion und Vermarktung von Mikroorganismen und ihren Derivaten für verschiedene Branchen, darunter: * Tierernährung * Backwaren * Bio-Zutaten * Biokraftstoffe und destillierte Spirituosen * Brauerei * Gesundheitslösungen * Önologie (Weinherstellung) * Pharmazeutik * Pflanzenpflege * Spezialkulturen Das Unternehmen konzentriert sich auf die Bereitstellung mikrobiologischer Lösungen für diese Branchen und bietet Produkte und Dienstleistungen an, die auf der Verwendung von Mikroorganismen basieren.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Grosshandel - Nahrungs- & Genussmittel
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Bäckerhefe und Backzutaten
Bäckerhefe, Enzyme, Backkulturen und Backzutaten für industrielle Bäckereien; darunter Teigverbesserer, Leavening-Acid-/Base-Systeme, Antimicrobials und weitere funktionale Zutaten.
Bierhefen, Brautechnologien und Brauschulungen
Bierhefen, Bakterien, Brauhilfsstoffe und Braudienstleistungen sowie technische Unterstützung und Ausbildung über Siebel Institute of Technology und AB Vickers.
Oenologische Mikroorganismen und Kellerlösungen
Weinhefen, Weinkulturen, Nährstoffe, inaktivierte Hefen, Enzyme und Chitosan-basierte Lösungen für den Weinbau und die Weinbereitung, inklusive Biokontrolle und Schutz.
Fermentationszutaten für Bioethanol und Destillate
Hefe, Hefenährstoffe, Antimikrobika und Enzyme für die Bioethanol- und Destillatindustrie, ergänzt durch technische Unterstützung, Laborservices und Schulungsprogramme.
Spezialkulturen für Lebensmittel
Spezialkulturen für Milch-, Fleisch- und pflanzliche Anwendungen, inklusive Oberflächen-, Reifungs- und bioprotektiver Kulturen sowie integrierter mikrobieller Fermentationsdienste.
Presse

Medien

23. November 2023Medien
Evolva: a CHF 20 million exit deal prevents company closure
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Standort

Poststrasse 30
6300 Zug

Auf einen Blick

Rechtsform
Aktiengesellschaft
UID
CHE-101.456.260
Gegründet
1988 · 38 Jahre
Letzte HR-Änderung
23. Oktober 2025
Mitarbeitende
21 bis 50

Wissen

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Sobald Danstar Ferment AG das Profil übernommen hat, veröffentlichen wir hier gemeinsam redaktionelle Beiträge und Fallstudien.

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