Verifiziert· 3 Quellen

Fromagerie de Nods SA

Zusammenfassung

Über die Firma

Fromagerie de Nods SA verarbeitet Milch von lokalen Produzenten zu verschiedenen Käsespezialitäten sowie zu Rahm, Joghurt und Butter. Das Unternehmen betreibt einen Dorfladen mit frischen regionalen Produkten, unterhält eine Reifungshalle für die Pflege und Lagerung der Laibe und bietet Dienstleistungen wie Käseplatten, Vermietung von Caquelons und Racletteöfen sowie Geschenkpackungen an.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten7

Le Gruyère AOP

Konventioneller Le Gruyère AOP, hergestellt aus Rohmilch und in mehreren Reifegraden ausgebaut: jung oder mild, kräftig oder alt, und Extra Alt.

Raclette-Käse

Raclette-Käse nach eigenem Rezept, in traditioneller Ausführung mit thermisierter Milch, aus Rohmilch und als geräucherte Variante.

Fondue-Mischungen

Frische Fondue-Mischungen aus reinem Käse, als gebrauchsfertige Zubereitung mit Wein und Maizena oder mit Chasseral-Bier; Kreationen auf Anfrage.

Käsespezialitäten

Der Niola vom Chasseral, die Coteaux de Chasseral, Allegro Chasseral und Käse des Bûcherons de Chasseral.

Apéro- und Partyservice

Käseplatten mit oder ohne Fleisch für Geburtstage, Hochzeiten, Aperitifs und Firmenanlässe; Brot und Getränke auf Anfrage.

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