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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum744'877 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisTourismus & GastronomieCateringLohn GrRebecca Clopath GmbH
Rebecca Clopath GmbH Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Rebecca Clopath GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Rebecca Clopath GmbH betreibt eine alpine Naturküche und organisiert mehrstündige, thematisch gestaltete Mehr-Gänge‑Esswahrnehmungen nach dem Farm‑to‑Table‑Prinzip. Das Angebot umfasst zudem den Biohof Taratsch mit Hofladen und Onlineshop, hofeigene Produkte sowie Catering, Workshops und Vorträge.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:CateringRestaurants
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Esswahrnehmung
9-Gänge-Menüs mit alpiner Naturküche, saisonalen Produkten vom Biohof Taratsch und ausgewählten Produzent*innen; kulinarisches Erlebnis mit Geschichten aus dem alpinen Lebensraum, rund 5 Stunden.
Keynote-Speakerin, Workshops und Vorträge
Keynote-Speakerin, Podiumsdiskussionen und Workshops zu Kreislaufwirtschaft, lokalen Produzent*innen, alpinen Unternehmen und dem Vortrag „Lokal als Denkweise“; auf Anfrage buchbar.
Onlineshop
Alpine Lebensmittel und Produkte aus dem Biohof Taratsch und aus Zusammenarbeit mit anderen Betrieben; unter anderem Fleisch, Sauerteige, Mehlmischungen, Getränke, Rezeptbüchlein und Postkarten.
Käsekurs Level 1 mit David Asher
Einsteigerkurs in natürliche Käseherstellung mit David Asher und Rebecca Clopath; inklusive Mittagessen und z'Vieri, mit Übernachtungsoption und teilweise auf Englisch.
Biohof Taratsch
Bio-Bergbetrieb mit Landwirtschaft, Ackerbau, Gemüse- und Fruchtkultivierung sowie Produkten vom Hof und BIO-Frischfleisch; die Hofprodukte kommen auch in der Gastronomie zum Einsatz.
Presse

Medien

19. Mai 2022Medien
Rebecca Clopath Esswahrnehmungen: Ein Besuch in Lohn Graubünden
bellevue.nzz.ch

Wissen

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Standort

Punsolas 2
7433 Lohn Gr

Auf einen Blick

Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-160.645.342
Gegründet
2021 · 5 Jahre
Letzte HR-Änderung
25. Februar 2022
Mitarbeitende
1 bis 10

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