Der Zweck des Unternehmens besteht darin: die Obstproduzenten der Kantone Waadt und Genf zu sammeln und zu vereinen; eine gemeinsame Obstbaum-Politik gegenüber den öffentlichen Behörden, anderen landwirtschaftlichen Organisationen, anderen Wirtschaftssektoren und der Öffentlichkeit zu definieren und zu vertreten; mit nationalen und regionalen Organisationen zusammenzuarbeiten; eine qualitativ hochwertige Obstproduktion zu fördern, die die Natur und die Umwelt respektiert; regionale Produktionsgruppen zu fördern und zu unterstützen; zur optimalen Vermarktung der regionalen und nationalen Obstproduktion beizutragen und diese zu erleichtern; eine marktorientierte Produktion zu fördern, ihre Verwaltung und Konzentration der Angebote zu erleichtern; die berufliche Ausbildung zu fördern; die Weiterbildung der Obst- und Beerenproduzenten zu organisieren und zu verwalten; die Verbreitung von Informationen über Obst und Beeren zu organisieren und zu verwalten; die Mitglieder und die Öffentlichkeit gezielt über alle Themen von Interesse zu informieren; den Verkauf von einheimischen Früchten zu fördern und deren Konsum zu unterstützen; die Einführung von Gütezeichen und Qualitätsstandards zu fördern; Dienstleistungen und Leistungen seinen Mitgliedern und Dritten anzubieten; alle finanziellen und kommerziellen Operationen im Zusammenhang mit seinem sozialen Zweck durchzuführen.