Lebensmittelverarbeitung in
Ueberstorf

Bäckerei Brotbrösmeli GmbH

Seit 2010 · 21–50 MA·4,7(70)

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, insbesondere Brot, Brötchen, Süßigkeiten und Torten, sowie der Betrieb eines Dorfladens, in dem auch andere regionale Produkte verkauft werden.

Käserei Truttmann GmbH

Seit 2007 · 1–10 MA·4,5(11)

Käserei Truttmann GmbH stellt Käse her, darunter Greyerzer (Gruyère AOP), und verarbeitet dafür Rohstoffe aus der Region mit traditionellem Handwerk sowie modernen Hilfsmitteln.

Stoll Werner Käserei Obermettlen

Seit 2009 · 1–10 MA·4,5(11)

Stoll Werner Käserei Obermettlen stellt Käse nach traditionellem Handwerk her, kombiniert mit modernen Hilfsmitteln, und verwendet dafür regionale Rohstoffe. Auf der Website wird auch die Herstellung von Greyerzer (Gruyère AOP) genannt.

Seisler Pasta Freiburghaus

Seit 2025 · 51–100 MA

Seisler Pasta Freiburghaus ist ein Familienbetrieb, der hausgemachte Teigwaren produziert und vertreibt. Das Sortiment umfasst Pastasorten aus Hartweizengriess, UrDinkel und saisonale Spezialitäten, wobei natürliche und soweit möglich regionale Zutaten schonend verarbeitet werden statt mittels Heiss- oder Schocktrocknung. Die Produkte werden im Online-Katalog präsentiert und an Partnerverkaufsstellen geliefert; Besuche sind nach Vereinbarung möglich.

Käsereigenossenschaft Obermettlen

Seit 1923 · 1–10 MA

Spicy Gorilla GmbH

Seit 2026 · 1–10 MA