Lebensmittelverarbeitung im
Kanton Appenzell Innerrhoden
44 Unternehmen der Branche Lebensmittelverarbeitung mit Sitz im Kanton Appenzell Innerrhoden — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister. Die Liste unten führt alle auf.
Alle 44 Unternehmen im Kanton Appenzell Innerrhoden
Goba AG
Seit 1968 · 51–100 MA4,9(66)
Das Unternehmen Goba AG ist hauptsächlich in der Herstellung und dem Vertrieb von Getränken und Lebensmitteln tätig, insbesondere in den Bereichen Mineralwasser, Limonade, Sirup, Tee, Konfi, Aperitif, Gin, Tonic und Likör. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch Geschenkartikel, Firmengeschenke und Give-Aways an. Die Manufaktur des Unternehmens produziert zudem handgefertigte Produkte wie Kräuter, Beeren und Blüten. Die Kernaktivität des Unternehmens liegt somit in der Produktion und dem Vertrieb von Getränken, Lebensmitteln und Geschenkartikeln.
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG
Seit 2001 · 11–20 MA5,0(91)
Die Kernaktivität des Unternehmens Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten, insbesondere Appenzeller Spezialitäten, sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen und der Betrieb von Fachgeschäften, einem Online-Shop und einem Genussladen.
Neuhof Appenzell AG
Seit 2018 · 1–10 MA5,0(136)
Die Kernaktivität des Unternehmens Neuhof Appenzell AG ist der Betrieb eines Gästehauses (Bed & Breakfast) mit angeschlossenem Schokohaus, in dem auch kulinarische Angebote wie Frühstück, Dinner und Schokoladenprodukte angeboten werden.
Metzgerei Fässler AG
Seit 2014 · 21–50 MA4,9(50)
Das Unternehmen ist im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und -verkauf tätig, insbesondere in der Metzgerei und im Partyservice. Es bietet auch Dienstleistungen wie Catering und Verkauf von Frischprodukten an.
BÖHLI AG
Seit 1995 · 11–20 MA4,5(138)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei-, Konditorei- und Schokoladenprodukten, insbesondere traditionellen Appenzeller Spezialitäten, unter Verwendung regionaler und saisonaler Rohstoffe und mit einem Fokus auf handwerkliche Qualität und Nachhaltigkeit.
Dr. Niedermaier Pharma Switzerland AG
Seit 2007 · 11–20 MA4,8(18)
Die Kernaktivität des Unternehmens Dr. Niedermaier Switzerland AG besteht in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von naturbasierten Nahrungsergänzungsmitteln, die auf der patentierten Kaskadenfermentation basieren und die Gesundheit und Schönheit auf natürliche Weise fördern sollen.
Landbäckerei Sammelplatz AG
Seit 2002 · 21–50 MA4,6(121)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Brot und Gebäck nach alter Handwerkstradition, insbesondere die Produktion von Brot, Kuchen, Chrömli und Spezialitäten aus besten Rohstoffen und in reiner Handarbeit.
Appenzeller Ziegenprodukte AG
Seit 2009 · 1–10 MA4,9(38)
Die Kernaktivität des Unternehmens Appenzeller Ziegenprodukte AG ist die Produktion und Vermarktung von Ziegenmilchprodukten, insbesondere Käse, sowie der Betrieb einer Schaukäserei, in der Besucher die Käseherstellung beobachten können.
Chäs Sutter GmbH
Seit 2002 · 11–20 MA4,8(133)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung, Lagerung, Pflege und der Verkauf von Käsespezialitäten, insbesondere Appenzeller Käse, sowie der Betrieb eines Verkaufsladens und eines Wochenmarktes.
Wetter Spezialitäten AG
Seit 2017 · 1–10 MA4,8(46)
Die Kernaktivität des Unternehmens Wetter Spezialitäten AG besteht in der Herstellung und Veredelung von Fleischprodukten, insbesondere von Wildbret und Appenzeller Spezialitäten, sowie dem Verkauf dieser Produkte über einen Onlineshop und möglicherweise auch in stationären Geschäften.
Drei Könige Appenzell AG
Seit 2007 · 1–10 MA4,6(688)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Drei Könige Appenzell" ist die Gastronomie und Bäckerei/Konditorei, da es sich um ein Unternehmen handelt, das sowohl eine Wirtschaft (Gastronomie) als auch einen Laden (Bäckerei/Konditorei) betreibt.
Chocolaterie Appenzell GmbH
Seit 2016 · 1–10 MA4,6(207)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Schokoladenprodukten, insbesondere handgeschöpfte Schokolade, Tafel-Schokolade, Pralinées, Truffles und andere Schokoladen-Spezialitäten, oft in Kombination mit traditionellen Appenzeller Spezialitäten.
Feinbäckerei Bischofberger AG
Seit 2022 · 1–10 MA4,8(138)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Brot und anderen Backwaren in einer traditionellen Bäckerei.
BRUEHPUNKT GmbH
Seit 2021 · 11–20 MA5,0(20)
Die Kernaktivität des Unternehmens Bruehpunkt GmbH ist der Verkauf und die Beratung von Kaffeeprodukten und -zubehör, insbesondere von Kaffee, Espressomaschinen, Mühlen und Handgebrüht-Kaffeegeräten, sowohl für Privatkunden als auch für Unternehmen (B2B).
Sutter Käse AG
Seit 1991 · 1–10 MA
Sutter Käse AG betreibt einen Verkaufsladen und einen Natur-Käsekeller, in dem verschiedene Käsesorten gepflegt und gereift werden. Das Unternehmen verkauft handgereifte Appenzeller Spezialitäten sowie Rahmkäse, Rässkäse, Raclette und Mutschli und bietet Produkte aus dem eigenen Keller, Käseabonnements und Gutscheine an. Zudem ist Sutter Käse mit einem Verkaufswagen auf dem Wochenmarkt in Altstätten präsent.
Appenzeller Milch AG
Seit 2001 · 11–20 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Appenzeller Milch besteht in der Verarbeitung und Vermarktung von Milchprodukten, die aus Rohmilch von regionalen Bauernbetrieben stammen. Das Unternehmen produziert und vertreibt Produkte unter der Marke "Appenzeller-Milch" und legt Wert auf hohe Qualitätsvorschriften und regionale Wertschöpfung.
qualiporc Genossenschaft
Seit 2005 · 1–10 MA
qualiporc Genossenschaft bietet Gesundheits- und Zuchtservices für die Schweineproduktion an. Der Gesundheitsservice (QGS) intensiviert tierärztliche Bestandsbetreuung, Diagnostik, Tiergesundheit und Tierwohl mit dem Ziel, Leistung, Ressourceneffizienz und Lebensmittelsicherheit zu verbessern und den Antibiotikaverbrauch zu reduzieren. Das staatlich anerkannte Zuchtprogramm umfasst Vater‑ und Mutterlinien‑Genetik, ein Herdebuch, Leistungsprüfungen und eine eigene KB‑Station.
Cacao de Corazon, Andreas Koller
Seit 2007 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Cacao de Corazón ist die Herstellung und der Vertrieb von hochwertiger Schokolade, insbesondere von Single-Estate-Schokoladen, die aus erlesenen Kakaobohnen hergestellt werden. Das Unternehmen legt Wert auf die Verwendung von natürlichen Zutaten, fairem Handel und nachhaltigen Praktiken. Die Schokoladen werden von Hand hergestellt und verfügen über einzigartige Geschmacksprofile.
Motzer Bäckerei Gonten AG
Seit 2012 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditoreiprodukten und anderen Süßigkeiten, sowie der Betrieb eines Cafés mit Frühstücks- und Mittagsangeboten.
UpGrain AG
Seit 2021 · 21–50 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens UpGrain besteht darin, Nebenströme aus Brauereien, insbesondere Gerste, durch ein mechanisches Trenn- und Trocknungsverfahren zu recyceln und in wertvolle Rohstoffe wie protein- und ballaststoffreiche Zutaten für die Lebensmittelindustrie umzuwandeln.
Larina Fleischveredelung AG
Seit 2022 · 21–50 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Larina AG besteht in der Verarbeitung und Vermarktung von Fleischprodukten, insbesondere von Schweizer Herkunft. Dazu gehören: * Zerlegen von Schlachttierkörpern (Kühe, Kalb, Wild, Schaf) * Verkauf von Wildfleisch (Reh und Hirsch) * Ankauf von Schlachtkühen, Wurstkälbern und Wild * Lohnverarbeitung von Fleischprodukten Das Unternehmen konzentriert sich auf die Verarbeitung und Vermarktung von Fleischprodukten aus der Schweiz und legt Wert auf Nachhaltigkeit, kurze Transportwege und Transparenz.
Koch Cheese AG
Seit 2013 · 1–10 MA5,0(6)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und Veredlung von Käse, insbesondere die Produktion von hochwertigen, handgemachten Käsespezialitäten aus Schweizer Milch. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Entwicklung von einzigartigen Käse-Kreationen, die durch ihre Qualität, Aromen und Designs herausragen. Die Herstellung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit lokalen Partnern und unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
Käserei Bürki GmbH
Seit 2019 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Bürki GmbH ist die Produktion von Käse- und Milchprodukten, insbesondere unter Verwendung von regionalen Rohstoffen aus der Schweiz. Das Unternehmen betreibt eine kleine Käserei, in der Produkte wie Joghurt und Käse hergestellt werden, und vertreibt diese über eigene Verkaufsstellen, einen 24h-Automaten und ausgewählte Partner im regionalen Umfeld.
Appenzeller Schokoladen GmbH
Seit 2012 · 1–10 MA5,0(4)
Appenzeller Schokoladen GmbH stellt Schokolade her und betreibt eine Bean‑to‑Bar‑Produktion, die vom Rösten der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel reicht. Das Unternehmen fertigt kleine Chargen mit ausgewählten Rohstoffen, bezieht Zucker und Milchpulver aus der Schweiz und vertreibt seine Produkte über den Online-Shop und regionale Verkaufsstellen.
cheesefood GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA
cheesefood GmbH betreibt einen Online-Shop für Schweizer Käse und vertreibt Fondue‑ und Raclette‑Produkte, Geschenksets sowie Zubehör. Das Unternehmen produziert Käse und verkauft die Produkte direkt aus dem Käsekeller; zusätzlich werden B2B‑Anfragen und Events/Catering angeboten.
grainmade AG
Seit 2022 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Grainmade besteht in der Verarbeitung von Biertreber, einem Nebenprodukt der Bierherstellung, in innovative und nachhaltige Lebensmittelprodukte wie Protein- und Ballaststoffprodukte. Durch eine rein mechanische Verarbeitung ohne Chemie werden köstliche, nährstoffreiche Lebensmittel geschaffen, die Umwelt und Ressourcen schonen.
Qualiporc Service AG
Seit 2020 · 1–10 MA
Qualiporc Service AG ist eine Fachtierarztpraxis für Schweine und Partner der Qualiporc Genossenschaft. Die Praxis wird auf der Qualiporc-Website als Teil des Netzwerks aufgeführt und ist in die Gesundheits- und Zuchtbetreuungsstrukturen der Genossenschaft eingebunden.
Reto Laimbacher
Seit 1992 · 1–10 MA4,0(4)
Die Kernaktivität des Unternehmens Laimbacher ist die Herstellung und der Verkauf von hochwertigen Backwaren und Süßigkeiten, insbesondere nach traditionellen Rezepten aus der Region Appenzell, sowie der Betrieb eines Cafés mit Barista-Service und der Angebot von Frühstücks- und Brunch-Spezialitäten.
Pustekuchen by Hanna KLG
Seit 2021 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens "Pustekuchen by Hanna" ist die Herstellung und der Verkauf von handgemachten Chocolaterie- und Pâtisserie-Produkten, insbesondere Schokolade und Praliné, die aus regionalen und saisonalen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen bietet seine Produkte online an und liefert sie direkt an die Kunden, bietet auch Workshops und Kooperationen mit regionalen Partnern an.
Rütihof Ei AG
Seit 2020 · 1–10 MA5,0(1)
Rütihof Ei AG ist ein Geflügelbetrieb, der Eier produziert und vertreibt und Bestellungen per E‑Mail entgegennimmt.
Brewbee AG
Seit 2023 · 1–10 MA3,5(22)
Die Kernaktivität des Unternehmens brewbee ist die Entwicklung und Produktion von Lebensmitteln durch das Upcycling von Nebenprodukten aus der Brauerei, insbesondere der Brauerei Locher in Appenzell. Das Unternehmen verwandelt diese Nebenprodukte in genussvolle und nachhaltige Lebensmittel, um den Food Waste im Brauprozess zu reduzieren und einen Beitrag zu einer besseren Umwelt zu leisten.
Appenzeller Schokoladenfabrik GmbH
Seit 2023 · 1–10 MA5,0(4)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung von hochwertiger Schokolade, insbesondere die Produktion von Schokoladenprodukten wie Osterschokolade, Milchschokolade, Dunkler Schokolade und Weißer Schokolade, unter Verwendung von hochwertigen Rohstoffen und traditionellen Herstellungsprozessen in einer kleinen Fabrik in Appenzell, Schweiz.
SaachPur AG
Seit 2018 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens SaachPur AG besteht in der Herstellung und dem Verkauf von 100% natürlichen Fruchtsaftkonzentraten, die für die Befüllung von Saftdrink-Zapfanlagen geeignet sind.
Amola Beteiligungs AG
Seit 1998 · 1–10 MA
Kuno Inauen
Seit 1984 · 1–10 MA
Bioherb AG
Seit 2003 · 1–10 MA
BÄCKEREI - KONDITOREI FÄSSLER
Seit 2009 · 1–10 MA
Buschag Schweinemast AG
Seit 2013 · 1–10 MA
Elisabeth Kölbener-Koster
Seit 2015 · 1–10 MA
Appenzeller Imkerei Inauen
Seit 2017 · 1–10 MA
SWISS BAIO AG
Seit 2020 · 1–10 MA
Beast Level Performance GmbH
Seit 2023 · 1–10 MA
catchfree AG
Seit 2024 · 1–10 MA
365Pure by Alkatranji
Seit 2026 · 1–10 MA
Lebensmittelverarbeitung im Kanton Appenzell Innerrhoden
Lebensmittelverarbeitung in der Region
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 10. Oktober 2026
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