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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum745'041 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisIndustrieLebensmittelverarbeitungFreienbachBrotrebell GmbH
Brotrebell GmbH Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Brotrebell GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Brotrebell GmbH produziert traditionelles Holzofenbrot und Zöpfe und verkauft diese an wechselnden Verkaufsständen sowie per Vorbestellung. Das Angebot konzentriert sich auf ein kleines, handwerklich hergestelltes Sortiment mit langer Teigruhe, regionalen Zutaten und ohne Backhilfsmittel.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung
✓ Angeboten5
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Sauerteigbrote
Sauerteigbrote aus UrDinkel, mit mindestens 36 Stunden Teigruhe, kräftiger Kruste und charaktervollem Geschmack; handwerklich gebacken ohne Backmittel.
Butterzopf
Butterzopf aus UrDinkel-Sauerteig, Rohmilch und Molkereibutter; lange Teigruhe für saftige, weiche Krume und milden Buttergeschmack.
Berliner
Berliner aus UrDinkel-Sauerteig, mit Freilandeiern, Rohmilch und Butter; goldbraun ausgebacken, mit Johannisbeer-Himbeer-Konfitüre gefüllt und in Zimtzucker gewälzt.
Schoggibrötli
Schoggibrötli aus UrDinkel-Sauerteig mit dunkler, weisser und Milchschokolade; mit Hagelzucker bestreut, kurz gebacken und besonders weich gehalten.
Laugenschnecken
Laugenschnecken mit UrDinkel-Sauerteig und Rohmilch; klassisch mit Brezelsalz oder mit gerösteten Körnern, lange Teigruhe und heiss gebacken.
Presse

Medien

27. Juli 2025Medien
Der Brotrebell erobert Jona | Rapperswil-Jona
linth24.ch
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Brotrebell GmbH im Vergleich

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Standort

Pfarrmatte 6
8807 Freienbach

Auf einen Blick

Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-278.790.955
Gegründet
2025 · 1 Jahr
Letzte HR-Änderung
24. Februar 2025
Mitarbeitende
1 bis 10

Wissen

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Sobald Brotrebell GmbH das Profil übernommen hat, veröffentlichen wir hier gemeinsam redaktionelle Beiträge und Fallstudien.

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