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VerzeichnisIndustrieLebensmittelverarbeitungSplügenSpezialitäten-Metzg Splügen, Strub Orlando
Spezialitäten-Metzg Splügen, Strub Orlando Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Spezialitäten-Metzg Splügen, Strub Orlando

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von traditionellen Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere luftgetrocknetem Trockenfleisch und Salsiz, sowie die Verarbeitung von hochwertigem Fleisch von einheimischen Bio-Bergbauern in einer traditionsreichen Metzgerei in Graubünden.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung
✓ Angeboten10
Fleisch- und Wurstwaren
Fleisch- und Wurstwaren aus Graubünden, hergestellt aus regionalen Zutaten und einheimischem Bio-Bergfleisch; umfasst traditionelle Spezialitäten für den Verkauf ab Metzgerei.
Rohwürste / Salsiz
Rohwürste und Salsiz, darunter Splügner, Hirsch-, Leber-, Walser-, Knoblauch-, Schaf- und Gamswurst; traditionell hergestellt in Splügen.
Trockenfleisch
Luftgetrocknetes Trockenfleisch aus Graubünden, unter anderem Mostbröckli, Coppa, Jägerschinkli und Bündner Rohschinken; teils vom Rind, Hirsch, Lamm, Schwein, Gams oder Hirsch.
Bratwurst / Siedwurst
Brat- und Siedwürste, etwa Splügner Hauswurst, Kalbsbratwurst, Hirschbratwurst, Wildsiedwurst und Schwartenwurst; für Grill und Kochtopf.
Frischfleisch
Frischfleisch aus der Region, frisch zugeschnitten als Steaks, Braten und Geschnetzeltes; aus regionalem Fleisch verarbeitet.
Alpschwein-Fleisch
Fleisch vom Alpschwein, unter anderem Filet, Braten und Costine; aus natürlicher Haltung in den Bergen.
Wildfleisch
Wildspezialitäten aus den Bündner Bergen, etwa Filet, Braten und Geschnetzeltes; saisonal auch weitere Wildprodukte.
Vitellone-Sparpaket
Portioniertes und vakuumiertes Kalbfleisch in 5-kg- oder 10-kg-Paketen, mit Braten, Hackfleisch und Siedwürstli.
Geschenkkorb
Individuell zusammengestellte Geschenkkörbe mit Trockenfleisch, Wurstwaren und weiteren regionalen Spezialitäten; auf Wunsch Versand an eine Wunschadresse.
Lohnverarbeitung
Lohnverarbeitung von eigenem Fleisch nach Wunsch; derzeit laut Website wegen hoher Auslastung keine zusätzlichen Aufträge.
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Standort

Underem Büel
7435 Splügen
Öffnungszeiten
Mo
Geschlossen
Di
Geschlossen
Mi
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Do
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Fr
08:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Sa
08:00 - 12:00, 14:00 - 17:00
So
Geschlossen

Auf einen Blick

Rechtsform
Einzelunternehmen
UID
CHE-111.471.605
Gegründet
2004 · 22 Jahre
Letzte HR-Änderung
14. Januar 2019
Mitarbeitende
1 bis 10

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