La coopérative a pour but de promouvoir, par une aide mutuelle, le développement général de l'agriculture et de l'élevage en montagne à Samedan. En particulier, elle favorise la production de lait, la transformation et la valorisation du lait ainsi que la production de viande de qualité et la valorisation de la viande et d'autres produits de l'agriculture et de l'élevage en montagne. La coopérative encourage les améliorations de la qualité et les mesures visant à améliorer l'agriculture de manière écologique et économique. À cette fin, la coopérative loue les alpages de la commune de Samedan et les exploite. Elle exploite également une salle d'abattage avec les installations et les machines de transformation correspondantes. Elle peut également louer cette salle à une personne appropriée. De plus, elle peut acquérir ou vendre des biens immobiliers et conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la coopérative ou qui sont liés à cet objet.