La cooperativa ha lo scopo di promuovere, in spirito di mutuo soccorso, l'agricoltura e l'allevamento in Samedan. In particolare, promuove la produzione di latte, la lavorazione e la valorizzazione del latte, nonché la produzione di carne di qualità e la valorizzazione della carne e di altri prodotti dell'agricoltura e dell'allevamento. La cooperativa promuove miglioramenti qualitativi e misure che mirano a un miglioramento ecologico ed economico dell'agricoltura in generale. A tal fine, la cooperativa affitta gli alpeggi del comune di Samedan e li gestisce. Inoltre, gestisce una sala di macellazione con le relative attrezzature e macchine di lavorazione. Può anche affittare quest'ultima a una persona idonea. Inoltre, può acquistare o vendere terreni, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della cooperativa o che siano connessi a esso.