Aquafarm Immo AG

L'activité principale de l'entreprise SWIFISH AG est l'élevage et la production de sandres, en particulier l'élevage de sandres en alevins et la production de poisson comestible. L'entreprise exploite deux sites en Suisse, l'un à Lyss pour l'élevage de poissons d'élevage et l'autre à Susten pour la production de poisson comestible. Les sandres sont élevés dans des installations en circuit fermé et maintenus dans des conditions respectueuses de leur bien-être. L'entreprise propose toute l'année des poissons d'élevage de sandre et du poisson comestible, et attache une grande importance à l'origine régionale, à la longue durée de conservation, à la qualité optimale et à l'utilisation optimale des ressources.