La coopérative a pour but, dans un esprit de solidarité et d'entraide : l'organisation des agriculteurs résidant sur le territoire de la commune de Chur et leur représentation auprès du public et des autorités ; la régulation des prix de vente des produits agricoles, ainsi que leur commercialisation commune ; la mise en relation pour des achats communs de produits auxiliaires agricoles à des conditions avantageuses ; l'acquisition et l'exploitation de machines et d'équipements agricoles d'intérêt général ; la lutte contre les rongeurs et les parasites ; une prise de position ferme et ciblée sur les questions de marché, fiscales et de police sanitaire des animaux ; l'organisation de l'alpage en complément des statuts de l'alpage de la ville de Chur ; la représentation des coopératives alpines individuelles auprès des tiers ; des discussions sur les questions publiques, ainsi que la recherche d'une représentation appropriée dans les autorités et les commissions ; la formation continue par des conférences et des cours ; la gestion des affaires de la coopérative d'élevage (VZG) Chur ; la VZG Chur reste cependant autonome.
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