Bernischer Milchkäuferverband (BMKV) Genossenschaft

Le but de la coopérative est de défendre et de promouvoir de manière globale les intérêts économiques, techniques et sociaux de ses membres en tant qu'acheteurs de lait indépendants. Elle cherche à atteindre cet objectif notamment par : a) la représentation des intérêts des membres auprès des autorités et d'autres groupes d'intérêt ; b) la promotion de la structure de transformation laitière industrielle décentralisée ainsi que de la production, de la transformation et de la vente de spécialités laitières et fromagères naturelles de haute qualité ; c) la promotion de la formation professionnelle pour maintenir une profession d'acheteurs de lait indépendants ; d) la collaboration avec d'autres organisations professionnelles.